IBM Food Trust

O IBM Food Trust é uma rede baseada em blockchain que permite aos participantes na cadeia de abastecimento alimentar colaborar e partilhar dados de forma segura para melhorar a rastreabilidade, transparência e segurança dos alimentos. Funciona como uma plataforma que liga produtores, transformadores, grossistas, distribuidores, fabricantes, retalhistas e outros, permitindo o acompanhamento detalhado dos produtos desde a exploração agrícola até à loja ou ao consumidor.